Se sidan i fullversion.

Länkar från vinochgastronomi.se RSS

Årets kock 2011 Guldmedalj Tomas Diederichsen

vinochgastronomi.se - 10 feb 2011 av VG i lax, recept

Inkokt lax med jordärtskockor, shiitakesvamp, dill, citron, ragu på äpple, gulbetor och korngryn samt brynt smör

1 Pusha

Cassoulet -mustig böngryta

vinochgastronomi.se - 8 feb 2011 av VG i livsstil, recept

Cassoulet är sinnebilden av det sydfranska köket.

2 Pusha

Lamm från årets kockfinalister

vinochgastronomi.se - 6 feb 2011 av VG i lamm, livsstil, recept m fl

Årets kock avgjordes förra veckan med matlagning på hög nivå. V&G uppmärksammar resten av finalfältets lammrätter och det är de väl värda.

1 Pusha

Vinterdeli

vinochgastronomi.se - 19 jan 2011 av VG i älg, livsstil, mat m fl

Det är vintertid i köket och dags att skrämma liv i höstens skördeförråd. Har man privilegiet att ha höstskjutna älgar i frysen är det nu det ska bli till rustika grytor.... Läs mer »

1 Pusha

Bästa nyårschampagnen

vinochgastronomi.se - 27 dec 2010 av VG i champagne, livsstil, nyår

Nyår är den största champagnehögtiden. V&G har botaniserat i Systembolagets champagnesortiment och plockat ut favoriter i alla prislägen.

2 Pusha

Den goda julgrisen

vinochgastronomi.se - 22 dec 2010 av VG i gris, jul, livsstil m fl

Grisen är i fokus på julbordet och det finns mycket gott utöver skinkan. Som fransmännen så förträffligt uttrycker det ”allt är gott på grisen”. Julen är ett bra tillfäll... Läs mer »

2 Pusha

Delfinslakt -en initiationsrit till vuxenlivet

vinochgastronomi.se - 20 dec 2010 av VG i danmark, djurplågeri

Det kan verka otroligt men ännu idag finns en sed där pojkar färgar vattnet rött av blod för att de skall kunna kliva in i vuxenlivet och bli män kolla in bilderna

3 Pusha

Mannerströms Janssons frestelse

vinochgastronomi.se - 18 dec 2010 av VG i jul, livsstil, recept

Janssons frestelse är kanske en av de bästa vickningsrätterna och passar givetvis utmärkt när hungern gör sig påmind på julaftonskvällen.

2 Pusha

Köttbullar -smakrika variationer på den svenska kl

vinochgastronomi.se - 15 dec 2010 av VG i köttbullar, livsstil, recept

Köttbullarna, en svenska nationalrätt. Det finns dock bullar på färs i de flesta av världens kök. Det får inspirera till smakstarka köttbullar.

2 Pusha

90081 Domaine Pichard 2006 93kr 15/20

vinochgastronomi.se - 7 dec 2010 av VG i livsstil, rödvin, vin m fl

Domaine Pichard, Madiran, Frankrike, 13.5%, 750ml, Swedish Wine Cellar AB Ett kraftfullt vin med viss avrundad mognad. Djup doft med mörk mustig frukt, utpräglade anim... Läs mer »

2 Pusha

Julströmmingar

vinochgastronomi.se - 7 dec 2010 av VG i livsstil, recept, sill m fl

Den gravade strömmingen är lika svårslaget god som enkel att tillreda. Här får den smak av löjrom, lime och rejäla mängder dill.

1 Pusha

Årets julöl -jul i glaset

vinochgastronomi.se - 7 dec 2010 av VG i julöl, livsstil, öl

December är säsongölens stora högtid. Systembolagets hyllor är välfyllda med kraftfulla brygder. V&G har provat julölen och tagit fram några favoriter för både julbord oc... Läs mer »

1 Pusha

Glögg med cognac

vinochgastronomi.se - 2 dec 2010 av VG i dryck, glögg, livsstil

Glöggrecept är ofta lika personliga som smaken. Har är ett bra grundrecept att utgå från. Tillsätt socker i omgångar tills du hittar den sötmanivå som just du föredrar.

3 Pusha

Klassisk glöggsmak vinnare

vinochgastronomi.se - 2 dec 2010 av VG i dryck, glögg, livsstil

Vinterkylan biter redan i skinnet och det passar ovanligt bra att dyka ner bland årets glöggflaskor. Förutsägbart i smaken, men det är hela poängen med glöggkonceptet.

3 Pusha

Eskilstuna ölkultur – öl med kropp och själ

vinochgastronomi.se - 30 nov 2010 av VG i eskilstuna, livsstil, mikrobryggeri m fl

Bryggerisverige är mer vitalt än någonsin. Allt fler småbryggeri ser dagens ljus. I Eskilstuns förser Eskilstuna ölkultur bygden med gediget ölhantverk.

2 Pusha

Hetast från vinochgastronomi.se

Barcelonas hemligaste vinbar

Nya öl i mars

Glögg med cognac

Klassisk glöggsmak vinnare

Kantareller

 

Andel heta länkar

1%

Post-aktivitet

37%