Länge leve svensk husmanskost

heagardsskafferi.se - 16 aug 2009 av kocken22 som halmstad, heagardsskaffer, restaurang m fl

Anledningen till att det har varit lite tomt på blogginläggen den senaste veckan, beror på att jag och min sambo tog en liten semester och begav oss mot sydligare breddgrader , nämligen Tunisien i nordafrika. Det har varit en helt fantastisk resa med smakrika frukter, köttiga lokala oliver och klassisker som cous-cous lamm. Ett land som mer än gärna använder många och starka kryddor. Mynta i all sin ära, men som svensk så tyckte jag den gjorde sig som bäst i den gudomliga mojjiton. Drinken som aldrig varit så god som i myntans land Tunisen

6 Pusha